Rendezvény szervezés

   Szalagavatók, érettségi találkozók, baráti összejövetelek, születésnapok lebonyolítása a Kő-Caféban.

MENÜAJÁNLATOK BÁLOKRA, BANKETTEKRE, TALÁLKOZÓKRA, SZÜLETÉSNAPRA

Ez az összeállítás tájékoztató jellegű. Igényeik szerint, egyedi menü összeállítást is elkészítünk.

1, Büféasztalos hideg vacsora italcsomaggal                                                                             4.500,-/fő

•          1 db Sonkatekercs tormakrémmel
•          1 db Casinó tojás
•         1 db Sült csirke felső comb hidegen
•          5 dkg Fasírt golyó
•          Francia saláta talpazat, idényszerű díszítés
•          5 – 5 dkg sós – édes aprósütemény
•          Wellcome drink – 1 pohár pezsgő, 1 palack sör, vagy üdítő
•          2 dl bor
•          1 palack ásványvíz
•          1 adag kávé, vagy tea

Korlátlan sör, bor, üdítő, á.víz fogyasztás esetén                                                                  6.500,-/fő

2, Ültetett, tányér-, vagy tál-szervízes vacsora, italcsomaggal                                            6.200,-/fő

•         Töltött frissensült, körettel, salátával (cordon bleu vagy kijevi)
•         Desszert (somlói, rétes, fagyi kehely)
•         5-5 dkg sós-édes aprósütemény
•          Wellcome drink – 1 pohár pezsgő, vagy koktél
•          1 palack sör, vagy üdítő
•          2 dl bor
•          1 palack ásványvíz
•          1 adag kávé, vagy tea

Korlátlan sör, bor, üdítő á.víz fogyasztás esetén                                                                    7.200,-/fő

3, Büféasztalos hideg-meleg vacsora, italcsomaggal                                                               8.400,-/fő

•        1 db Sonkatekercs tormakrémmel
•          1 db Casinó tojás
•          1 db Sült csirkecomb hidegen
•          5 dkg Fasírt golyó
•          Francia saláta talpazat, idényszerű díszítés
•          5 – 5 dkg sós – édes aprósütemény
•          Töltött frissensült, körettel, salátával (cordon bleu vagy kijevi)
•          Desszert (somlói, rétes, fagyi kehely)
•          Wellcome drink – 1 pohár pezsgő, vagy koktél
•          1 palack sör, vagy üdítő
•          2 dl bor
•          1 palack ásványvíz
•          1 adag kávé, vagy tea 
  

Korlátlan sör, bor, üdítő, á.víz fogyasztása esetén                                                               9.400,-/fő

Plusz igény

Technikai szolgáltatás (hangosítás, kivetítő)                                                                                              5.000,-/óra

Disco,

Hideg- és melegtál ajánlatok

Hidegkonyhai ajánlatok

Nyitott szendvicsek

Minimális rendelés 20 főtől lehetséges

• Koktél szendvics                                                                                                                               420,-
  • (sonkás, szalámis, főtt tarjás, marhanyelves, paprikás szalámis, sült karajos, sajtos)

• Extra szendvics                                                                                                                                  350,- 
  • (sonkás, szalámis, főtt tarjás, marhanyelves, paprikás szalámis, sült karajos, sajtos)

• Különleges szendvics                                                                                                                        450,- 
  • (Halas, körözöttes, vegetáriánus)

• Különleges extra szendvics (kaviáros, libamájas, bélszínes)                                                       770,-

Glutén- és laktózmentes termékek rendelése esetén az árak változhatnak!

Hidegkonyhai készítmények

Jour tál:                                                                                                                                                       2 800,-/ fő

Összetevők: Kaszinótojás, tormakrémmel töltött sonkatekercs, majonézes burgonyasaláta, párizsi hússaláta

Kiszerelés:  10 főtől készítjük

Rántott karajos tál hagymás burgonyasalátával:                                                                       2 800,-/ fő

Összetevők:     rántott karaj, hagymás burgonyasaláta

Kiszerelés:    10 főtől készítjük

Sajt bőségtál:                                                                                                                                          2.900,-/ fő

Összetevők:     trappista sajt, karaván fst. sajt, parenyica sajt, köményes és paprikás sajt, mozzarella,                                                                                  eidami sajt, camambert, szőlő, alma, körte, mogyoró, mandula, dió

Kiszerelés:    10 főtől készítjük

Zöldségtál:                                                                                                                                             2.900,-/ fő

Összetevők:     angol zeller, sárgarépa, póréhagyma, kaliforniai paprika, jégretek, uborka, kapros fokhagymás öntet

Kiszerelés:     10 főtől készítjük

Családi tál:                                                                                                                                            2.650,-/ fő

Összetevők:     kaszinótojás, sonkarolád tormakrémmel, fasírtgolyó, csabai sertés karaj,                                                                                                  majonézes burgonyasaláta, franciasaláta

Kiszerelés:      10 főtől készítjük

Magyaros tál:                                                                                                                                         3.250,-/ fő

Összetevők:     házi fst. kolbász, fst.főtt marhanyelv, csabai karaj, kolozsvári főtt fst. szalonna,                                                                                              téli-és paprikás szalámi, főtt fst. tarja, zöldpaprika, paradicsom, újhagyma

Kiszerelés:      10 főtől készítjük

Csemege csirkefalatok ínyenc módra:                                                                                       3.500,-/ fő

Összetevők:     zöld fűszeres csirkecombok, csirkemell kockák fehérborban tárkonnyal,                                                                                                            csirkemellből zöld fűszeres gombóckák, csirkemáj húsos szalonnaszeletben sütve

Kiszerelés:   10 főtől készítjük

Ünnepi tál:                                                                                                                                            3.500,-/ fő

Összetevők:     csabai sertés karaj, zöldségekkel töltött pulykamell, pácolt csirkemell,                                                                                                              sült libamell, aszalt szilvával és barackkal töltött pulykamell, csemege sertéskaraj, töltött karaj

Kiszerelés:     10 főtől készítjük

Szárnyas bőségtál:                                                                                                                            3.900.-/ fő

Összetevők:     pácolt csirkemell szeletek, sörben pácolt libamell, aszalt barackkal és szilvával töltött pulykamell,                                                            zöldségekkel töltött párolt pulykamell szeletek, majonézes burgonya saláta alapon kivivel, őszibarackkal és zöldsalátákkal

Kiszerelés:     10 főtől készítjük

Saláták

Párizsi hússaláta                                                                                                    350,-/200g, 1.600,-/kg

Összetevők:    burgonya, majonéz, párizsi, uborka kocka, só, ecet, cukor, fekete bors

Kiszerelés:      200g, 1000g

Orosz hússaláta                                                                                                      450,-/200g, 2.050,-/kg

Összetevők:    burgonya, majonéz, sült sertéslapocka, uborka kocka, só, cukor, bors

Kiszerelés:      200g, 1000g

Korhely saláta:                                                                                                410/200g, 1.700/kg

Összetevők:    almapaprika, majonéz, cukor, virsli, vöröshagyma, cukor, só
Kiszerelés:      200g, 1000g

Káposztasaláta                                                                                                780,-/kg

Összetevők:    káposzta, sárgarépa, cukor, vöröshagyma, majonéz
Kiszerelés:      1000g

Francia saláta                                                                                                 310,-/200g, 690,-/500g, 1.200,-/kg

Összetevők:    burgonya, majonéz, főtt sárgarépa, főtt zöldborsó, uborka kocka, alma kocka, cukor, só

Kiszerelés:      200g, 500g, 1000g

Majonézes burgonyasaláta                                                                       310,-/200g, 690,-/500g, 1.100,-/kg

Összetevők:    burgonya, majonéz, cukor, vöröshagyma, só, fehér bors

Kiszerelés:      200g, 500g, 1000g

Majonézes kukorica saláta                                                                      420,-/200g, 1.800,-/kg

Összetevők:    kukorica, majonéz, só, cukor
Kiszerelés:      200g, 1000g

Majonézes tojássaláta                                                                                510,-/200g, 2.600,-/kg

Összetevők:    főtt tojás, majonéz, vöröshagyma, só, cukor, fehér bors
Kiszerelés:      200g, 1000g

Svéd gombasaláta                                                                                        510,-/200g, 2.050,-/kg

Összetevők:    gomba, pizzaszósz, ketchup, vöröshagyma, cukor, só, bors
Kiszerelés: 200g, 1000g

Töltött tojások, tekercsek

Kaszinótojás                                                       350,-/1db, 640,-/2db, 1.580,-/5db, 3.050,-/10db

Kiszerelés: 1 db, 2 db, 5 db, 10 db

Sonkatekercs tormakrémmel                      320,-/1db, 590,-/2db, 1.430,-/5db, 2.750,-/10db
Kiszerelés: 1 db, 2 db, 5 db, 10 db

Körözöttes sajttekercs:                                  680,-/2db

Kiszerelés: 2 db

Melegtál ajánlatok (Érvényes: 2019.02.01-től)

A felsorolt tálak 4 személyre értendőek, de 10 főtől veszünk fel rendelést.

 1.    Húsimádó tál:                                                        10.000,-/ tál

• 2 Sertés Cordon Bleu
• 2 Mátrai csirke borzas
• 2 Óvári sertésszelet
• 2 Baconos csirkemáj

Köretek: Steak burgonya, rizi- bizi, párolt zöldség köret

 2.    Húshagyó tál:                                                        10.000,-/ tál

• 2 Rántott camembert, áfonyamártással
• 2 Juhtúróval töltött gombafejek, tartár
• 2 Roston sült vegyes zöldségek
• 2 Grill sajt

Köret: Cukkinis rizs, steak burgonya, friss kevert saláta

 3.    Pipi tál:                                                                   10.000,-/ tál

• 2 Töltött csirkecomb
• 2 Mátrai csirke borzas
• 2 Baconos csirkemáj
• 2 Ropogós csirke szárnyak

Köretek: Steak burgonya, párolt rizs, párolt zöldség köret

4.    Röfi tál:  JELENLEG NEM RENDELHETŐ

                                                           10.000,-/ tál

• 2 Cordon Bleu
• 2 Párizsi sertés szelet
• 2 Cigánypecsenye
• 2 Brassói apró pecsenye

Köretek: Hasábburgonya, gombás rizs, párolt zöldség köret

Grill tál ajánlatuk minimum 16 főtől rendelhető.

4 db Grill tál:  JELENLEG NEM RENDELHETŐ                                                                                                                                                                                                      40.000,-/ 4 tál

• 32 Mics, mustárral
• 8 Sertés tarja
• 8 Souvlaki
• 8 Grill zöldség (padlizsán, cukkini, gomba)

Köretek: Párolt rizs, hasábburgonya, friss kevert saláta